Melitta® Cafina® XT8

La plus rapide de sa catégorie

Pour une dégustation sans limite

Jusqu’à 250 tasses espresso à l’heure, pour la Melitta^® XT8, c'est un jeu d'enfant. De plus, elle offre une qualité optimale à vos clients et vous même. Profitez de sa rapidité, sa grande fiabilité, de toutes ses fonctionnalités et sa facilité d’entretien. Grâce au choix de matériaux haut de gamme et au savoir-faire de Melitta, la XT8 répondra aux sollicitations les plus extrêmes et pendant de longues années.

Les avantages essentiels

Quelques raisons pour lesquelles vous apprécierez particulièrement la XT8 :

Qualité et diversité des boissons

Plus de ventes grâce à une offre de boissons variées et des textures de mousse de lait inédites, servies au meilleur niveau de qualité. Avec l'unité de percolation de grande capacité, deux types de lait, la mousse froide pour les boissons fraîches, le TopFoam, le Latte Art et la buse Steam Control Plus, vous êtes en mesure de satisfaire tous les souhaits.

Moins de travail

Le nettoyage automatique garantit le bon fonctionnement durable de la machine, mais aussi une hygiène irréprochable, sans perte de temps. Vous avez juste besoin du produit de nettoyage et de lancer la procédure.

Des performances maximales, des fonctionnalités exceptionnelles

Appréciez les boissons produites, mais aussi le design exceptionnel de la XT8 : le style élégant du boitier en aluminium, l'écran tactile couleur de 10,4’’, la distribution réglable en hauteur, et autres fonctionnalités pour la préparation rapide des spécialités à partir de cafés en grains, cacao et lait frais.

Les atouts de la XT8

Des performances maximales et durables

Automatic Coffeequality System ACS^®

L’ACS^® adapte automatiquement la granulométrie pour extraire le meilleur de chaque café et assurer sa constance de qualité.

Unité d’extraction en acier inoxydable

Une technologie pour un arôme optimal et durable ! L’unité d'extraction en acier inoxydable, le système VPS pour une utilisation sans usure avec un dosage max. de 20 g, le temps d'infusion et température de l'eau ajustables.

Capacité d’eau chaude

La Melitta^® Cafina^® XT8 tient compte aussi des besoins des amateurs de thé : Avec une capacité de 40 litres/heure, l’eau chaude est disponible en permanence. Même la température peut être réglée individuellement pour chaque boisson.

Clean in Place (CIP^®)

Impossible de faire plus simple : le nettoyage automatique du système de percolation et de lait directement dans la machine. Rien ne doit être monté ni démonté. Une affaire rondement menée, rapide, sûre et certifiée sur le plan de l’hygiène.

Des performances élevées convainquantes

Découvrez ici la Melitta^® Cafina^® XT8 dans notre vidéo de présentation de produit.

Vue d’ensemble de la Melitta^® Cafina^® XT8

Spécifications
Fonction

Performance

Rendement horaire en tasses selon DIN 18873‑2*
Café long	-
Café Crème / 2 Café Crème	152 / 204
Espresso / 2 expressos	200 / 312
Cappuccino / 2 Cappuccinos	200 / 300
Latte Macchiato / 2 Latte Macchiatos	171 / 256
Boissons chocolatées	80
Vapeur / eau chaude	40 l
Débit quotidien*	370

* Les débits horaires et journaliers ont été déterminée en fonction de l’équipement des machines, du branchement d’eau, de la taille des récipients et des réglages de qualité et ne constituent que des valeurs de référence.

Données techniques

Puissances connectées	400V / 8,7 kW
Dimensions (l / p / h)	350 mm / 580 mm / 765 mm

Fonction

Moulin	ACS^®	unité d’extraction en inox avec pneu
microtamis	buse Crema	dosage max. 20 g
VPS	système de lait professionnel avec mousse froide	2 types de lait
buse vapeur	buse mousse de lait	instantané
eau chaude en parallèle	températures individuelles pour le thé	écran tactile 10’’
couleur personnalisée de la distribution	concept d’éclairage personnalisé	écran de veille
réservoirs à grains verrouillables	réservoirs à grains extensibles	raccordement fixe pour l’eau
fonctionnement par réservoir d’eau	Clean-In-Place	HACCP
mode service/self-service	400 V	distribution électrique
accès à Melitta^® INSIGHTS via la télémétrie

Téléchargements

Notice d'emploi et nettoyage

Fiche technique

Plaquette

Plus d’informations ?

Vous trouverez ici la documentation complète de la Melitta^® Cafina^® XT8.

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