Mehr Vielfalt bieten: Die Option, noch gezielter auf individuelle Vorlieben einzugehen, sich mit besonderen Akzenten zu differenzieren und das Kaffeegeschäft auszuweiten steht bei dem Top-Modell der CT-Serie im Fokus
Optimal für den großen Bedarf
Ob mit Bedienung oder im SB-Modus, ob to stay oder to go: Überall dort, wo Kaffeegetränke frisch und einfach zubereitet werden, zuverlässig in Bestqualität zur Verfügung stehen sollen, öffnet die CT8plus das Fenster für zusätzliche Angebote und neue Interessenten. Neben den Klassikern im Kaffeesortiment können jetzt auch saisonale Aktionen und Spezialitätenkaffees Akzente setzen und neue Fans gewinnen. Oder auch entkoffeinierter Kaffee aus frisch gemahlener ganzer Bohne. Mehr Vielfalt und Differenzierung bietet die CT8plus auch mit weiteren Milchsorten, Milchalternativen und Milchschaumvarianten.
Darum werden Sie die CT8plus besonders schätzen:
Starke Leistung, robustes Design
Die Melitta® Cafina® CT8plus vereint starke Leistung mit funktionalem, robustem Edelstahl-Design. Bis zu vier Hochleistungsmahlwerke sorgen für volles Aroma bei allen Kaffeespezialitäten.
Weniger Aufwand
Die vollautomatische Reinigung garantiert nicht nur Hygienesicherheit, sie spart Ihnen auch wertvolle Zeit. Sie brauchen dazu nur einen Reiniger, ein manueller Ausbau ist nicht nötig.
Getränkevielfalt in bester Qualität
Patentierte Technologie für dauerhaft bestes Aroma! Die Edelstahl-Brühgruppe sorgt für höchsten Kaffeegenuss - und ACS® stellt automatisch sicher, dass die Kaffeequalität konstant bleibt. TopFoam Plus bietet darüber hinaus standfesten Milchschaum für besondere Geschmackserlebnisse.
Die Stärken der CT8plus
Kaffeevielfalt genießen
Bis zu 4 Mühlen
Die Geschmäcker sind verschieden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit mehr Kaffeevielfalt. Bieten Sie neben klassischen auch nachhaltige oder koffeinfreie Sorten, frischgemahlen aus ganzen Bohnen. Und setzen Sie gleichzeitig aktuelle Akzente mit Spezialitäten-Kaffees. Mit bis zu 4 verschiedenen Bohnensorten erweitern Sie ihr Kaffeekonzept und gewinnen neuen Zuspruch.
Bis zu vier Milchvarianten
Vollmilch, fettreduzierte Milch, laktosefrei oder lieber Haferdrink? Gewinnen Sie neue Fans mit mehr Vielfalt an Milch und Milchalternativen. 2 Getrennte Milchsysteme bieten zusätzlich die Möglichkeit einer absoluten Medientrennung.
Low Pressure Brew
Mehr Vielfalt für Filterkaffee-Fans: Dank der Option Low Pressure Brew, kann die CT8plus durch innovative Brühverfahren auch Filterkaffeeliebhaber glücklich machen. Die geschmackliche Vielfalt wird Ihre Kunden begeistern.
TopFoam Plus
Begeistern Sie mit köstlichen Milchschaumvarianten. Das Milchsystem Melitta® TopFoam Plus stellt kalten oder warmen Milchschaum in verschiedenen Konsistenzen zur Verfügung. Je nach hinterlegtem Rezept lassen sich der ohne Dampf erwärmte TopFoam und weitere, mit Dampf erzeugte Milchschaumarten in einem Getränk kombinieren.
Trenddrinks smart standardisieren
Trendgetränke leben von Kreativität – im Alltag müssen sie sich aber ebenso einfach und zuverlässig zubereiten lassen wie klassische Kaffeespezialitäten. Genau hier setzt die Melitta® Cafina® CT8plus an: Unterschiedliche Rezepte und Zubereitungsprofile – etwa variierende Einwaagen, Mahlgrade, Ausgabemengen oder Milchschaum-Varianten – können je nach Konzept im System hinterlegt und per Touch abgerufen werden. So bleibt das Trendgetränk nicht nur eine einmalige Aktion, sondern wird zu einem verlässlichen Bestandteil des Sortiments, der Tag für Tag in gleichbleibender Qualität serviert werden kann.
Mehr Auswahl bei Milch und Milchschaum
Besonders der kalte Milchschaum spielt seine Stärken bei modernen Drinks aus: Er ist die Basis für angesagte Iced-Coffee-Kreationen, Signature-Drinks und proteinreiche Getränke, die international an Bedeutung gewinnen – von Iced- und Cold-Drinks bis hin zu Hafer- und Kokos-Varianten. Die Melitta® Cafina® CT8plus ermöglicht es, diesen Kaltschaum in reproduzierbar hoher Qualität abzurufen – vom leichten Topping bis zum stabilen, optisch präsenten Schaum für foto-taugliche Drinks. Mit zwei getrennten Milchsystemen können Milchsorten oder pflanzliche Alternativen sortenrein eingesetzt werden – ein Plus für Gäste mit speziellen Ernährungswünschen und für Betriebe, die ihr Angebot klar strukturieren möchten.
Mit Vielfalt neue Fans gewinnen –
Trendgetränke einfach umsetzen
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Hochleistung für Kaffeespezialitäten
Entdecken Sie hier die Melitta® Cafina® CT8plus in unserem Produktvideo.
Melitta® Cafina® CT8plus im Überblick
Leistung
| Stundenleistung/Tassen nach DIN 18873‑2* | |
| Café Crème / 2 Café Crème | 148 / 208 |
| Espresso / 2 Espressi | 198 / 304 |
| Cappuccino / 2 Cappuccini | 142 / 156 |
| Kakaogetränke | 188 |
| Dampf-/Heißwasser | 35 |
| Tagesleistung* | 370 |
* Die Stunden- und Tagesleistungen wurden in Abhängigkeit von Maschinenausstattung, Wasseranschluss, Gefäßgröße und Qualitätseinstellungen ermittelt und dienen zu Ihrer Orientierung.
Technische Daten
| Anschlusswerte | 400 V / 7,0 kW |
| Abmessungen (B / T / H) | 350 x 649 x 880 mm |
Funktionen
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Alles aus einer Hand
Mit den passenden Anbausteinen und Abrechungssystemen der CT-Reihe bringen Sie Ihren Kaffee-Umsatz aufs nächste Level.
Milchkühlschränke
Gäste begeistern mit verführerischen Kaffeekreationen? Einfacher geht´s mit unseren Milchkühlschränken. Die ideale Ergänzung zu Ihren vollautomatischen Kaffeemaschinen.
Tassenwärmer
Heiß geliebt als Ergänzung Ihrer vollautomatischen Kaffeemaschine. Optimal erwärmte Tassen sorgen für lang anhaltende Genussmomente bei Ihren Kunden.
Abrechnungssysteme
Ob Münzprüfer, Münzwechsler oder auch Kartenleser: Unsere maschinenabgestimmten Abrechnungssysteme sind kompatibel für alle marktbekannten Abrechnungseinheiten und machen kundenindividuelles Abrechnen so einfach wie flexibel.
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