Melitta® Insights

DES PERFORMANCES REMARQUABLES POUR DES BOISSONS REMARQUABLES

Optimisez votre chiffre d’affaires – avec Melitta^® INSIGHTS

Que ce soit dans la gastronomie, l’hôtellerie ou la restauration collective: vos machines à café doivent être exploitées de manière optimale pour vous permettre de réaliser un chiffre d’affaires maximal. Avec Melitta^® INSIGHTS, vous avez toujours un œil sur vos machines à café. Grâce à la mise en réseau intelligente, vous pouvez visualiser bon nombre de données de vos machines presqu’en temps réel et obtenez des informations précieuse sur leur utilisation quotidienne. Ainsi, Melitta INSIGHTS vous permet d’adapter encore mieux votre activité de café aux besoins de vos clients – et par conséquent d’augmenter votre chiffre d’affaires.

Gardez simplement un œil sur vos données précieuses

Melitta^® INSIGHTS est le portail Internet en ligne pour l’organisation parfaite de votre activité de café. Vous pouvez par exemple l’utiliser pour contrôler la fonctionnalité de vos machines, surveiller leurs heures se service, analyser l’utilisation, établir des rapports très complet, visualiser des statistiques, etc. Tout simplement via le navigateur de votre ordinateur ou de vos appareils mobiles. Facile à comprendre et à utiliser. Impossible de faire mieux en matière de confort.

Les atouts de Melitta^® INSIGHTS

Explication succincte des avantages

Gestion

Facilitez-vous la gestion de votre parc de machines. Gardez un œil sur les sites, les machines, les utilisateurs et les boissons et profitez d’informations complémentaires intéressantes.

Surveillance

Assurez l’opérationnalité de vos machines. Contrôler la fonctionnalité, relevez les messages d’état actuels et vérifiez à tout moment si et comment vos machines fonctionnent.

Analyses

Analysez le comportement de consommation de vos clients et optimisez leur offre. La présentation claire des chiffres de vente – des groupes de produits complets aux boissons individuelles – assure la transparence nécessaire.

Communication

Informez vos collaborateurs et clients des nouveautés – ou mettez vos produits en relief par des mesures publicitaires ciblées. Les écrans de vos machines deviennent une surface de communication efficace grâce au téléchargement d’écrans de veille personnalisés.

EN SAVOIR PLUS – MIEUX COMPRENDRE – AGIR DE MANIÈRE PLUS CIBLÉE:

Voici comment profiter de Melitta^® INSIGHTS

Restez toujours au courant

Melitta^® INSIGHTS vous offre à tout moment l’accès à des informations, données et statistiques importantes concernant votre activité de café. Vous pouvez déterminer les machines les plus efficaces, de même que les besoins d’optimisation.

Évitez les temps d’arrêt

Vous voyez immédiatement quelles machines sont actuellement en service, où il convient de faire l’appoint de grains de café, de lait ou de produits instantanés, où le réservoir à marc est plein ou où il convient de démarrer le nettoyage. Ainsi, vos interventions sont ciblées et assistent vos collaborateurs de manière optimale.

Séduisez vos clients

Les données disponibles vous permettent de déterminer les préférences de vos clients ou les horaires de pointe et de ventes faibles, calculer les potentiels de certaines spécialités et adapter votre offre exactement aux souhaits de vos clients.

Augmentez votre chiffre d’affaires

Melitta^® INSIGHTS transforme chaque écran de machine en interface de communication. Des écrans de veille personnalisés vous permettent par ex. d’informer vos clients sur les promotions du jour, sur les snacks adaptés à vos spécialités de café, lancer des promotions de café régionales, etc.

Gestion des campagnes:

Vous décidez quand et quelles promotions s’affichent sur les écrans des machines. Choisissez des machines ou sites individuels ou votre parc complet et activez ou désactivez vous-même les écrans de veille souhaités en fonction de vos besoins.

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La boulangerie Carlo donne l'exemple

Optimisez votre chiffre d’affaires facilement avec Melitta^® INSIGHTS

Carlo exploite une franchise de boulangerie à succès en Allemagne. Melitta^® INSIGHTS l’assiste pour rendre son activité encore plus rentable et intéressante dans ses cafés de boulangerie. Découvrez à quel point cela peut être simple …

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CONTRÔLEZ TOUT, MAÎTRISEZ TOUT:

Découvrez le portail Internet en ligne convivial Melitta^® INSIGHTS

Votre quotidien est suffisamment compliqué. De ce fait, nous avons conçu notre portail Internet en ligne Melitta^® INSIGHTS de sorte qu’il soit particulièrement convivial. Grâce à la structure simplet et aux éléments de commande intuitifs, vous pouvez utiliser immédiatement toutes les fonctions. Ainsi, vous pouvez profiter immédiatement des nombreux avantages qu’il vous offre au quotidien pour votre activité.

Tableau de bord

Accès central au monde de Melitta^® INSIGHTS - Toutes les informations importantes en un coup d'œil

Présentation claire des données relatives à la localisation et à la flotte
Toutes les quantités produites en un coup d'œil
Information directe sur l'état de la machine
Savoir quelle campagne est en cours

Administration

L’entière transparence au sujet des utilisateurs, filiales, machines, boissons et groupes de boissons – pour la gestion optimale des filiales et des parcs de machines.

Gestion facile des utilisateurs et comptes
Gestion simple de toutes les machines
Création, modification et gestion rapide des entrées des filiales
Informations au sujet des horaires d’ouverture

Rapports d’état

Des informations exactes au sujet de chaque machine individuelle – pour éviter les temps d’arrêt, pour le suivi des incidents ou pour la détermination des potentiels d’optimisation.

Informations de site pour toutes les machines grâce à la technologie Google Maps
Présentation structurée de toutes les informations d(état pour chaque machine individuelle
Informations actuelles sur l’utilisation, le remplissage, le nettoyage, les erreurs, etc.
Saisie et catégorisation rapide de toutes les données, y compris l’indication des messages d’avertissement

Données de ventes

Présentation structurée des ventes de boissons pour une transparence totale de l’activité de café, pour la mise à disposition rapide de données nécessaires à la prise de décisions

Mise à disposition de statistiques concernant les ventes de boissons
Transparence totale des horaires et volumes de distribution de boissons
Présentation de la boisson individuelle à la production du marc de machines complet
Possibilités étendues pour l’adaptation de la présentation

Rapports

Composition individuelle des analyses et rapports pour l’information occasionnelle ou régulière, ainsi que pour la planification à long terme

Rapports étendus sur l’ensemble des sites, machines et distributions de boissons
Établissement facile des rapports instantanés et analyses récurrentes
Fonction d’exportation des données au format CSV pour la suite du traitement
Possibilité de la sortie directe de tous les rapports au format PDF
Toujours à jour grâce aux rapports quotidiens directement par e-mail

Télécharger un exemple de rapport (PDF)

Campagnes

Avec vos propres écrans de veille, chaque écran de machine devient une surface de communication parfaite pour atteindre vos clients directement et au bon moment

Création, modification et activation de vos propres écrans de veille créatifs
Le parfait contrôle – de la machine individuelle au parc complet
Promotions aux horaires précis pour une présence optimale au POS
Vérifier à chaque instant quel écran de veille est actif

SAVOIR EXACTEMENT CE QU’IL FAUT FAIRE:

Mettez à disposition de vos collaborateurs des informations pertinentes

Melitta^® INSIGHTS vous permet de fournir à vos collaborateurs exactement les informations dont ils ont réellement besoin au quotidien. En fonction du service, de la fonction ou du site d’un collaborateur, les données pertinentes sont filtrées, puis mises à disposition automatiquement sur le portail en ligne. Voici quelques exemples :

Responsables d’un site

Les responsables de site d’une chaîne de restaurant doivent se concentrer surtout sur leur propre entreprise. Melitta^® INSIGHTS affecte les machines aux responsables de sites et leur fournit des informations détaillées à son sujet.

Responsables de plusieurs sites

Les responsables de plusieurs sites doivent avoir accès aux données de plusieurs sites différents. Ils bénéficient de la présentation structurée de tous les sites dans le portail Internet en ligne Melitta^® INSIGHTS. Ils peuvent par ex. afficher les chiffres de ventes par boissons, mais aussi par sites.

Collaborateurs d’un site

Chaque machine individuelle sur site doit être surveillée constamment, remplie et nettoyée. Le portail Internet en ligne Melitta^® INSIGHTS permet à vos collaborateurs de surveiller à tout moment les machines de votre site afin de pouvoir réagir rapidement en cas de besoins, même si vous êtes occupé en arrière-boutique.

LES PACKS DE PRESTATIONS MELITTA^® INSIGHTS

Trouvez la solution adaptée à votre activité

Qu’il s’agisse d’une petite boulangerie ou d’une chaîne hôtelière internationale: chaque activité a ses propres exigences. De ce fait, vous pouvez choisir l’un des packs de prestations de Melitta^® INSIGHTS : Du pack standard d’entrée de gamme au pack personnalisé pour les grandes chaînes de filiales. Les fonctions du portail Internet en ligne s’adaptent en fonction du pack.

Standard

Profitez de toutes les fonctions importantes pour la surveillance du fonctionnement, les analyses, les rapports et la gestion et obtenez un accès en ligne aux informations, données et statistiques précieuses sur votre activité de café – une solution parfaite pour débuter.

Éviter les temps d’arrêts : sachez à tout instant quelles sont les machines en activité, lesquelles ont besoin d’un appoint ou du vidage du récipient à marc
Contrôler l’hygiène : découvrez quelle machine a besoin d’un nettoyage
Optimiser l’offre : découvrez les préférences de vos clients et déterminez les périodes de ventes optimales
Augmenter le chiffre d’affaires : déterminez les potentiels de ventes et planifiez des mesures promotionnelles

Professional

Profitez de toutes les fonctions du pack standard, mais obtenez aussi des fonctions complémentaires importantes pour la gestion et les rapports – une version idéale pour les professionnels exigeants.

Publicité ciblée : utilisez les écrans des machines pour afficher des écrans de veille personnalisés et des bannières publicitaires actuelles, téléchargez et gérez en ligne les images correspondantes
Réaliser des campagnes : téléchargez des écrans de veille ou bannières publicitaires depuis un site centralisé sur les machines – par exemple pour promouvoir des offres promotionnelles journalières
Création de rapports personnalisés : faites compiler automatiquement des rapports spéciaux sur mesure et publiez-les par téléchargement ou par e-mail

UNE PLATE-FORME, DIFFÉRENTES ÉDITIONS

Utilisation personnalisée et flexible de Melitta^® INSIGHTS

C’est à votre tour – Découvrez Insights en temps réel !

Utilisez le compte d’essai Melitta pour consulter notre propres ventes de café.

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Nous nous ferons un plaisir de recevoir votre demande.

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